カクテルを飲むとき、マドラーはどうする?

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酒落たバーでじっくり会話を楽しもうというシーンでも、カクテルを飲み慣れていないと、勝手がわからずぎこちなくなってしまう。

たとえば、マドラーの扱い。グラスにマドラーが入っていたら、これをどうするかでカクテルの初心者はまず悩む。

マドラーを入れたまま飲む。あるいは混ぜたら、マドラーは取り出す。正しいのは後者で、マドラーの主な用途はカクテルなどをかき混ぜることなので、用が済んだら取り出してコースターの上や紙ナプキンの上に出しておけばいい。マドラーを入れたままだと、邪魔になって飲みづらいし、飲む姿も不恰好。さっとかき混ぜたら、すぐ取り出し、あとはじっくりお酒を味わうこと。

グラスの縁に添えられたレモンやライムは、中に入れたままでも、搾ってから取り出しても、どちらでもO K 。取り出したものは見苦しくないように紙ナプキンに包んでおく。