早食いを防いで、満腹感を早く覚えさせる一番よい方法です。かめばかむほど満腹中枢が刺激され、食べすぎを防ぐことができます。 よく噛んで食べると自律神経も安定するのでやせやすくなります。
一度食べ物を口に運んだらいったん箸をおき、よくかんで飲み込んだあと、また箸をとります。これを「箸おき法」といいます。 こうすることで、ゆっくり食べる習慣がつきます。
ひと口最低30回はかむ
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